ハッとして、ホッとする

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  • 2016/03/14(月)
  • ハッとして、ホッとする

最近マグカップにアールグレイのティーバックで濃く淹れた紅茶に生姜をすりおろしていただくジンジャー・アールグレイが気に入っています。 両手にカップを包み込んで爽やかな香りのブレンドを充分楽しんでから一口。 ハッとして、ホッとする美味しさです。
アフタヌーン・ティー文化発祥の地イギリスがご出身、 石川県の能登輪島在住の漆器作家スザーン・ロスさん直伝のレシピです。 職場での午後3時、ティータイムに心和みます。
皆様もお試しあれ。   スタッフからあげ風味